Собрала для вас подборку авторских, вкусных и простых рецептов супов для лета — от домашней классики до необычных десертных сочетаний.
Внутри 15 рецептов на любой случай: ✓ Проверенная классика — свекольник, окрошка, грибной суп, суп с крапивой и щавелем «из детства» ✓ Лёгкие овощные пюре — из кабачков, тыквы, брокколи со шпинатом, гаспачо и гаспачо из кабачков с базиликом ✓ Сытные основные блюда — с индейкой и спаржей, с креветками в кокосовом молоке ✓ Сладкие холодные супы на десерт — арбузный, из абрикосов с мороженым, клубничный гаспачо
К каждому рецепту — точный список продуктов, пошаговое приготовление и мой личный совет или секретный ингредиент.